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工裝設計
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一、【區(qū)位選擇】 農家樂一般位于風景秀美、空氣清新的鄉(xiāng)村及大山深處，當?shù)乇仨氂胸S富的自然資源及旅游資 源，能夠滿足城市居民在工作繁忙之余的休閑放松的條件，這里一般有美好的山水，有較為便 利的交通，有農家特有的瓜田李下、青青菜園、荷葉田田、稻谷蛙鳴等自然景觀，同時能夠提 供實惠而天然的農家特色小菜。
二、【市場定位】 農家樂的消費者一般都是城市居民，他們在工作繁忙之余到農家樂這樣的餐飲空間享受難得的 閑暇，農家樂的產品以當?shù)氐耐撂禺a等特色為主，在保證綠色、環(huán)保、健康、天然的同時，必 須價格實惠、服務到位才能吸引更多的回頭客。農家樂的消費除了食品休閑的同時，可以額外 增加收入，比如在農家樂中增加更多的娛樂空間及娛樂項目，比如賽馬的項目、射擊的項目、 棋盤室、麻將館等場所，只有充分發(fā)揮當?shù)氐淖匀粌?yōu)勢，盡量滿足顧客的生活及精神層次的需 求即可輕松盈利。
三、【市場前景】 農家樂目前受到國家的大力提倡，發(fā)展農家樂市場不但可以增加農民收入、縮小城鄉(xiāng)差距，同 時能夠為城鄉(xiāng)之間的交流提供一座橋梁，為農場城鎮(zhèn)化發(fā)展貢獻一份力量，使得城市帶動農村 經濟發(fā)展成為最大的助推劑，在政府大力倡導農業(yè)振興的今天，農家樂發(fā)展的前景大有可為。
四、【風格設計】 農家樂的風格根據當?shù)氐臍v史人文景觀為主，北方的農家樂以紅墻黃瓦為主，結合當?shù)氐淖匀? 及人文景觀設計出的農家樂必須符合北方的特色，一般以中式風格為主；南方的農家樂一般以 白墻黑瓦為主，農家樂的面積以當?shù)厥袌鲆?guī)模而定，一般不能低于15桌，農家樂的設計風格以 田園風格為主，結合當?shù)刈匀伙L光，為食客營造一種優(yōu)美的田園風光。總之，我們的農家樂設 計遵循“以人為本”“從實際出發(fā)”的設計理念。
五、【鄉(xiāng)村旅游】 農家樂發(fā)展可以大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是增加農民收入和當?shù)卣杖氲囊豁椫卮? 舉措，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需要注意什么事項呢？可以從以下幾點著手：旅游組織及民間組織的大力 推動，保證鄉(xiāng)村旅游有序進行，對市場行為進行合理規(guī)范；政府組織，政府對鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃 、策劃進行合理的引導，保證鄉(xiāng)村旅游的活動能夠有序開展，同時能夠保證旅游項目的規(guī)范。 同時，鄉(xiāng)村旅游必須突出特色，同時必須從實際出發(fā)，發(fā)展本地的特色，保證本地的鄉(xiāng)村旅游 項目能夠迅速占領市場，抓住顧客的心理。
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