重慶酒店設計不僅意味著酒店空間美學的革命，也是現(xiàn)代旅行價值觀的革命。設計酒店使酒店不再只是客人旅行時不得不住的地方，而成為客人夢想去住的地方。
重慶酒店設計不僅意味著酒店空間美學的革命，也是現(xiàn)代旅行價值觀的革命。設計酒店使酒店不再只是客人旅行時不得不住的地方，而成為客人夢想去住的地方。雖然由于酒店的投資成本較高，目前的消費者仍然以高收入客人居多，但“設計酒店”的經典藝術性使得旅行觀念正在發(fā)生變化，吸引著更多重品質重感受的旅客。所以酒店設計應該以旅客感受為中心展開設計。
另外對培養(yǎng)學生獨立思考問題和解決問題的能力，為今后工作做好技術儲備，都具有十分重要意義。星級酒店設計是一個多元化設計，所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會，我們能從中學到很多課堂沒有的東西，這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我們能在畢業(yè)之際把以前所學更加鞏固，查缺補漏。
再次，這次的酒店設計對于洪山地區(qū)也有著很深的意義，在那么一個交通便利，人文環(huán)境優(yōu)秀，文化底蘊深厚的地方不正是缺少這么一個可以帶動整個地區(qū)經濟的建筑么。
一、星級酒店的功能
我們把酒店的功能，區(qū)分為基本功能與延伸功能，是為了更好的把握酒店發(fā)展的脈絡。
什么樣的市場需求，對應形成什么樣的功能。我們從七類市場需求群體的具體需求中，可以歸納出酒店基本的功能結構。無論酒店的檔次如何，其基本設施應具備以下幾個方面；
1、私人空間功能
休息功能：床位、洗澡間、廁所、相關用品；
對外聯(lián)系與工作功能：電視、電話、寫字臺、寬帶、電腦；接待功能：接待桌椅及空間、獨立接待客廳；
延伸的娛樂休閑功能：泡浴沖浪間、棋牌間、綜合娛樂間；
延伸的安保助理功能：保安間、秘書間、工作間、會議室、暗道。
2、公共空間功能
餐廳：早餐、宴會廳、茶餐廳、小吃餐飲廳、中西特色餐廳、露天餐飲、燒烤營地；
接待功能：專設休息等待廳（免費）、大堂吧、咖啡廳、茶館；
商務與旅行服務：訂票、旅行社、傳真、長途電話、上網、復印、租車、秘書；
會議會展交易活動：會議室、報告廳、展覽廳、展覽廊道、表演廳、多功能廳；
康體休閑：游泳池、戲水樂園、溫泉中心、洗浴中心、按摩室、美容美發(fā)、健身室、保齡球場、網球場、乒乓球室、羽毛球室、棋牌康樂室、拓展運動基地、小型游樂場；
娛樂：酒吧、水吧、夜總會、KTV、電子游戲室、激光射擊、室內高爾夫、綜合包間、小劇場、音樂廳、放映廳；
購物：百貨小超市、藝術走廊、工藝商店、名品專賣店。
3、酒店個性化服務更加突出：
以電子信息技術和連鎖經營為代表的現(xiàn)代科技加速進入我國酒店業(yè)，向客人提供全球信息高速公路的全新服務，如人工智能對技術溫度，光線的自動調節(jié)，在客房能有寬帶上網、客房電視機能接收衛(wèi)星網絡信號、遠程網絡預定等，使酒店業(yè)的發(fā)展越來越依靠科技進步。
4、經濟型酒店將成為中國酒店市場的主體：
在住宿業(yè)中，經濟型酒店擁有未來發(fā)展的最大空間。經濟型酒店符合國際酒店業(yè)發(fā)展趨勢，符合中國酒店細分市場的實際，符合國內旅游者的需求且對重大事件、經濟因素變化不敏感。中國住宿業(yè)將從星級酒店為主體轉向經濟型酒店發(fā)展的新時代。
5、綠色、環(huán)保、節(jié)能、安全、健康將成為酒店業(yè)發(fā)展的新時尚：
綠色、環(huán)保、節(jié)能、安全、健康是國際飯店發(fā)展的新方向，是21世紀酒店業(yè)發(fā)展的新趨勢。順應這些趨勢，積極創(chuàng)建綠色酒店，推動中國酒店業(yè)進入以“安全、健康、環(huán)保、節(jié)能”為主題的“綠葉”時代，將是走可持續(xù)化發(fā)展的必然選擇。
四、面臨的問題
1局部供給過剩-----部分酒店項目回報率差，部分一線城市的酒店業(yè)發(fā)展接近或者已過發(fā)展的高峰期
2本土酒店品牌在經濟型酒店市場占主導地位，在高星級酒店市場發(fā)展艱難
3酒店品牌服務意思服務品質上不去酒店信息化酒店綜合管理能力的在國際競爭上不足
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