在不少品牌的酒店里,當(dāng)客人一步人大門時(shí)立刻就會(huì)感到一種溫暖、輕松、舒適及備受歡迎的氛圍。
(一)酒店設(shè)計(jì)要對(duì)應(yīng)客人的心理需求
在不少品牌的酒店里,當(dāng)客人一步人大門時(shí)立刻就會(huì)感到一種溫暖、輕松、舒適及備受歡迎的氛圍。這一點(diǎn)很重要,因?yàn)槊恳晃豢腿藖?lái)到酒店之前,他的心里會(huì)對(duì)酒店懷有一種潛在的期待,渴望酒店能夠具備溫馨、安全的感覺(jué),甚至渴望這個(gè)酒店裝修會(huì)令他印象深刻,最好有點(diǎn)小驚喜,并使這一次經(jīng)歷成為他未來(lái)生活中的美好回憶。
(二)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)文化觀
關(guān)于酒店內(nèi)部的規(guī)劃設(shè)計(jì)問(wèn)題,同一品牌的酒店在不同地區(qū)、不同文化背景下,可以采用不同的規(guī)劃設(shè)計(jì),以體現(xiàn)出地域的文化特征,這一點(diǎn)很重要。規(guī)劃設(shè)計(jì)師應(yīng)該做到,當(dāng)客人剛進(jìn)人酒店時(shí),就知道自己身在何方。真正的專業(yè)酒店設(shè)計(jì)師應(yīng)該懂得這一點(diǎn),并具備這樣的經(jīng)驗(yàn)和修養(yǎng)。實(shí)現(xiàn)了客人“心理期待”,也就符合了酒店經(jīng)營(yíng)者的最大利益。
(三)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)考慮酒店利潤(rùn)收入
大多中國(guó)酒店存在的主要問(wèn)題是客房與公共區(qū)域所占的比例不夠合理,有時(shí)候體現(xiàn)在餐廳、咖啡廳過(guò)多,公共面積過(guò)大。
其實(shí),酒店在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)就應(yīng)充分考慮未來(lái)的經(jīng)營(yíng)并以獲取利潤(rùn)為主要出發(fā)點(diǎn)。一個(gè)完美酒店的根本宗旨不是炫耀自身,也不是僅僅讓人觀賞,而是如何使其適用和贏利。
(四)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)酒店裝修風(fēng)格的獨(dú)特當(dāng)今世界是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、感動(dòng)消費(fèi)時(shí)代,更講究時(shí)尚。
而在不同的地區(qū)會(huì)有不同的時(shí)尚。時(shí)尚引導(dǎo)了風(fēng)格和檔次,酒店一定要有自己的風(fēng)格。但是,在酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)追求上也有其共同之處:1.酒店要為客人的舒適度下工夫,以人為本。2.酒店的功能布局最大合理化,包括酒店的客房數(shù)量和公共區(qū)域的比例、酒店的合理化流程等。3.不作過(guò)多的裝飾,因?yàn)檫@樣會(huì)對(duì)客人產(chǎn)生一種強(qiáng)迫感。
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